粤语，顾名思义，广东话也。广东省地方方言主要是三大类：广州语、客家话、潮汕话，而这三种方言差别很大，基本上不能互相通话。客家话以梅州为核心地区，东江沿线、粤北使用为主；潮汕话属于闽南语系，汕头、潮州、揭阳、汕尾等地用之。广州语，以珠江三角洲、港澳地区等经济发达地区为主，海外有华人的地方就有广东人，在海外的唐人街，说广州话基本是通行无阻的。如此看来，把广州话称为粤语，其实是不够贴切的。

　　珠江三角洲水网密布，水与当地经济、人民生活息息相关，所以广州话里用“水”量比别的地方多得多，不少用语与钱财有关，“以水为财”嘛。广州话里大量用“水”指代或比喻某些事物，具有浓厚的地方色彩和感情色彩，这些词语往往令较少接触广州方言的人“一头雾水”（糊里糊涂）。现略举一些广州话用“水”的词语、俚语，与各位水行业的朋友分享。

　　猪笼入水：指财源广进。

　　一旧水：一百元。

　　磅水：付款的意思。

　　踱水：向别人借钱。

　　扑水：筹款。

　　踏水：很有钱。

　　回水：还钱。

　　水脚：乘车、船的费用或差旅费用。

　　掠水：以不正当手段获取钱财。

　　缩水：体积或数量比原定的少或货币贬值。

　　食水：以不正当手段获取高额利润。

　　威水：气派、体面。

　　心水：心意、心中企盼的目标。

　　老水：年少老成。

　　醒水：警觉、机灵。

　　吹水：吹牛皮或夸夸其读。

　　散水：作鸟兽散。

　　放水：故意放

　　睇水：望风。

　　尾水：尾声或将要结束。

　　反水：背叛。

　　水皮：没学问、没本事。

　　水汪：不落实、不可靠。